Runjin © Krunt ™ -N2000 jäätise külmutusseade

Sissejuhatus

Lühike kirjeldus:


Toote detail

KKK

Toote sildid

Eesmärk

Segage läga õhuga ja külmutage jäätise saamiseks. Masin suudab pidevalt jäätmeid ühtlaselt kvaliteetselt toota. Seda saab kasutada ka muude jäätisetoodete pinna külmutamiseks.

Tööpõhimõte

Frunt ™ -N2 pideva külmutamise masin vastab täielikult 3-A tervishoiustandard

Toidu- ja piimatööstuse tarnete assotsiatsioon, USA.

Masina raam, kaitseplaat ja jahutustorustiku süsteem on valmistatud roostevabast terasest. Kõik segamismaterjalide ja jäätise kokkupuutuvad osad on valmistatud roostevabast materjalist, mida on lihtne puhastada ja vahetada.

Paigaldamine Külmutusmasina saab otse ühendada toiteallika, jahutusmasina, õhu ja lägaga.

Külmutustoru Külmutustoru on valmistatud puhtast niklist, kõva kroomitud siseseina ja sileda pinnaga, mis tagab jäätise segamismaterjalidele suurepärase soojusvahetuse ja tõhusa külmumisefekti.

Jahutamine süsteemi Stabiilse jahutusvõime tagamiseks, et jäätistel oleks õige temperatuur või konsistents. Kui masin peatatakse või jahutussüsteem äkitselt välja lülitatakse (näiteks hädaseiskamine), kasutatakse külmumise vältimiseks kuuma ammoniaagi sulatamist. Vedel ammoniaak ei tohiks olla mullivaba ja rõhk ei tohiks olla madalam

kui 4 baari (58 psi). Külmutusmasina aurustumistemperatuur on -34 ℃ (-29 ℉).

Sõida Juhtimissüsteem transporditakse peamootorist otse rihmaratta kaudu segistisse.

Sisse- ja väljalaskepump See on reduktoripumba rühm. See suudab normaalse kulumise kompenseerida vahe reguleerimise kaudu. Roostevabast terasest pumba sisepinda töödeldakse spetsiaalse protsessiga, et vähendada kulumist.

Paus Jäätisematerjalide minimaalse kadu ja kvaliteedi suhtelise stabiilsuse tagamiseks peatage masin varsti tootmise ajal.

Normaalne väljund

2000 liitrit tunnis (528 USA galloni)

Väljund põhineb järgmistel tingimustel:

Läga sisendtemperatuur +5 ℃ (+41 ℉) jäätise väljundtemperatuur -5 ℃ (+23 ℉) aurustumistemperatuur -34 ℃ (-29 ℉)

Õlisisaldus ammoniaagis <30 PPM Paisumiskiirus 100%

Seisund läga Üldiselt sisaldab jäätise läga 38% tahket ainet. Tegelik väljund ja tühjendustemperatuur sõltub jäätise valemist.

Frunt ™ -N2

Standard kujundus Lisaks mainitud standardkujundusele Frunt ™ -N2 sisaldab ka järgmisi punkte.

Kokkusurutud õhk Kontrollige paisumiskiirust ja CIP pump (kui see on olemas) suruõhuga. Kontroll paneel Selle paneeliga täidetakse kõiki seadme funktsioone, sealhulgas mootori koormuse mõõtur, õhumõõtur, pump, peamootori ON / OFF nupp, reguleerija lägapumba jahutuse ja voolu juhtimiseks.

Pump sõitma Laadimis- ja tühjenduspumba võimsus pärineb käigumootori kontrollerist sagedusmuunduri abil. Laadimis- ja tühjenduspumba kiiruse muutumise reguleerimisulatuseks saab määrata 10–100%.

Võime segamine pump 120–1200 liitrit läga tunnis (32–317 USA galloni).

Standard varuosad Komplekti kuuluvad varuosade ja tööriistade komplekt, külmutustoru rõhu muutmiseks kasutatavad rihmarattad ja segamiskiiruse vähendamiseks kasutatavad rihmarattad.

Frunt ™ -N2 materjalide lisamise pumbas kasutatavad lisavarustus

Vedelate lõhna- ja maitseainete ning tahketest aineteta palettide proportsionaalne pumpamine otse külmutustorusse.

Tee kolviklapp Ühendatud jäätise väljundtoruga

Kuva tühjendamine surve Ühendatud jäätise väljundtoruga Kuva tühjendamine temperatuur Ühendatud jäätise väljundtoruga Pidev aeraator (sisseehitatud)

Jää kreem eraldaja Jaotage väljastatud jäätised kahele erinevale joonele ja täitke jäätised

Hädaolukord peatus ventiil Jahutussüsteemi jaoks

Freoon rakendus Seda saab modifitseerida nii, et see oleks kohaldatav freoon-tüüpi masinatele, millel on võimet veidi mõjutada.

Kergendus ventiil TüV Vabastusventiil tuleks paigaldada standardsesse jahutussüsteemi, et see vastaks kohalikele jahutusnõuetele.

Paaritumine vaba osad Kasutatakse 3000 või 6000 tunni hoolduseks

Tehnilised andmed

Peamootor 22 kilovatti
Pumba mootor 1,5 kilovatti
Standardne toiteallikas 3-faasiline 380 V, 50 Hz ammoniaagitorustik:
Väline õhu tagasivoolutoru 76 mm3 tolli
Väline vedeliku sisselasketoru 20 mm3 / 4 tolli
Väline kuuma õhu toru 20 mm3 / 4 tolli
Väline drenaažitoru 20 mm3 / 4 tolli
Väline kaitseklapi toru 25 mm1 tolli
Väline laadimistoru 38 mm
1,5 tolline väline tühjendustoru 51mm2 tolli
Väline õhu sisselasketoru 12 mm 1/2 tolli
Õhu tarbimine 3,5 m3/ h 124 kuupmeetrit / h

Peamised mõõtmed


  • Eelmine:
  • Järgmine:

  • Kirjutage oma sõnum siia ja saatke see meile